ANTIPASTI

 

Burrata pugliese Tartufata                  18.00

Burrata à la truffe accompagné de crudités de legumes

                           

Bufala campana con crudo e uva             16.00

Mozzarella 100% lait de buffle avec jambon de Parme 24 mois et raisins     

               

Antipasto di polipo                         15.00

Salade de poulpe  

                                                      

Carpaccio d’ananas e salmone                16.00

Carpaccio de saumon mariné maison et ananas aux parfums de basilic    

 

Tagliere Italiano per 2 persone              20.00

Charcuterie et fromages italien     

                                                                         

Varietà di legumi                           11.00

Varieté de légumes

 

                                              

INSALATE

 

Tropeana                                   14.00

Pommes de terre, oignon de Tropea, thon, olives noir                   

 

Vegetariana                                13.00

Salade verte, carottes, tomates, haricots verts, concombres, céleris, champignons                         

                              

Robiolina                                   15.00

 

salade valériane, fromage Robiola, maïs, tomates cerices, poir