LE CLASSIC
* Margherita con Bufala 10 €
Tomate, mozzarella 100 % de bufflonne, basilic
* Romana 12 €
Tomate, mozzarella, olives, anchois, câpres
* 5 Stagioni 14 €
Tomate, mozzarella, saucisse, champignons, poivrons, aubergines, artichaut
* Piccante 12 €
Tomate, mozzarella, spianata calabra, nduja
* Calzone 14 €
Tomate, mozzarella, ricotta, jambon, champignons
* Siciliana 14 €
Tomate, mozzarella, aubergines, ricotta salé, basilic
* Vegetariana 14 €
Tomate, mozzarella, champignons, poivrons, aubergines, olives
* Capricciosa 12 €
Tomate, mozzarella, jambon, champignon, artichaut
* Campana con Provola 14 €
Mozzarella, provola fumé, saucisse italienne, friarielli
* Chef 12 €
Crème fraiche, mozzarella, jambon, champignon
* Tricolore 12 €
Mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan
* 4 Formaggi 12 €
Mozzarella, gorgonzola, scamorza fumé, parmesan
* Calzone Fritto 14 €
Calzone cuit dans la friteuse, mozzarella, ricotta, spianata calabra
LE GOURMET
* L’Italiano Vero Gourmet (NEW) 16 €
Tomates cerises jaune et rouge, mozzarella de bufflonne pose après cuisson, huile EVO, basilic, copeaux de parmesan DOP
* Eccellenza Italiana 21 €
Mozzarella, chiffonnade de jambon à la truffe, grain de pistache, stracciatella
* Nobile 17 €
Mozzarella 100% bufflonne, ricotta, roquette, tomates séchées, bresaola, parmesan
* Regale 18 €
Crème fraiche, mozzarella, saucisse, cèpes, truffe, pignons de pin
* Stella Polare 16 €
Crème fraiche, mozzarella, asperges, saumon marinée, stracciatella, huile d’aneth
* Bronte 19 €
Crème de pistache maison, mozzarella, mortadella IGP, confiture d’oignons
* La Genovese 18€
Tomate, bolognese de sanglier, mozzarella, fontina