Primi Piatti

Scialatello “CEDRATO” allo scoglio 25 €

Pâte fraîche parfumé au Cédrat aux fruits de mer, ail, persil, tomates cerises

 

Spaghetti alla Carbonara “IL VERO” 15 €

Spaghetti, pancetta, oeuf poivre et pecorino

 

Spaghetti aglio olio e peperoncino di mezzanotte 15€

Spaghetti ail, huile et piment simple mais bon!

 

Pacchero tricolore 20 €

Paccheri Sauce tomates fraîches San Marzano, burratina et basilic

 

Gnocchi alla Norma 18 €

Gnocchi de PDT sauce tomate, aubergines et ricotta salé

 

Ravioli alla meditarranea 18 €

Ravioli farcis de crevettes et citron en sauce bisque de crustacée, menthe et sambuca

 

Risotto Bronte 20 €

Risotto carnaroli, crevettes et pesto de pistache

 

Lasagna Bolognese “tradizionale”  15 €

Viande 100% boeuf, sauce tomate San Marzano, mozzarella et sauce béchamel fait maison