Scialatello “CEDRATO” allo scoglio 25 €
Pâte fraîche parfumé au Cédrat aux fruits de mer, ail, persil, tomates cerises
Spaghetti alla Carbonara “IL VERO” 15 €
Spaghetti, pancetta, oeuf poivre et pecorino
Spaghetti aglio olio e peperoncino di mezzanotte 15€
Spaghetti ail, huile et piment simple mais bon!
Pacchero tricolore 20 €
Paccheri Sauce tomates fraîches San Marzano, burratina et basilic
Gnocchi alla Norma 18 €
Gnocchi de PDT sauce tomate, aubergines et ricotta salé
Ravioli alla meditarranea 18 €
Ravioli farcis de crevettes et citron en sauce bisque de crustacée, menthe et sambuca
Risotto Bronte 20 €
Risotto carnaroli, crevettes et pesto de pistache
Lasagna Bolognese “tradizionale” 15 €
Viande 100% boeuf, sauce tomate San Marzano, mozzarella et sauce béchamel fait maison